27 marzo – Tutti i gusti del Ramadan a Mamme a Scuola

Dopo l’incontro del 25 marzo  in Biblioteca Villapizzone è arrivato il momento tanto atteso della degustazione dei piatti tradizionali dell’Iftar, la cena dopo il digiuno del Ramadam.

Allieve e amiche di Mamme a Scuola si sono riunite in Via Varesina e hanno preparato diversi piatti, raccontando come si svolge la cena secondo la tradizione. Si inizia con i datteri, bevendo acqua, poi si passa a gustare una zuppa delicata per preparare lo stomaco dopo il digiuno.  Si prosegue quindi con con gli ottimi piatti sia salati che dolci .

I nostri ospiti hanno avuto l’occasione di assaggiare piatti egiziani, marocchini, algerini e tunisini.

E’ stata una degustazione molto apprezzata da tutti e certamente un momento di grande accoglienza e condivisione.

 

 

  i piatti tradizionali e i dolci

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le cuoche e gli ospiti