Dopo l’incontro del 25 marzo in Biblioteca Villapizzone è arrivato il momento tanto atteso della degustazione dei piatti tradizionali dell’Iftar, la cena dopo il digiuno del Ramadam.
Allieve e amiche di Mamme a Scuola si sono riunite in Via Varesina e hanno preparato diversi piatti, raccontando come si svolge la cena secondo la tradizione. Si inizia con i datteri, bevendo acqua, poi si passa a gustare una zuppa delicata per preparare lo stomaco dopo il digiuno. Si prosegue quindi con con gli ottimi piatti sia salati che dolci .
I nostri ospiti hanno avuto l’occasione di assaggiare piatti egiziani, marocchini, algerini e tunisini.
E’ stata una degustazione molto apprezzata da tutti e certamente un momento di grande accoglienza e condivisione.


le cuoche e gli ospiti
